Sepp Holzer - der Agrar-Rebell und seine Permakultur, sein Naturheilwissen und seine Kräutererfahrung (20.5.03)

Aus Natur und Kosmos Heft 10/2001 - Landwirtschaft:

Permakultur-Rebell aus den Bergen

Wenn Sepp Holzer mit engstirnigen Beamten streitet, bekommen die Verwaltungsjuristen Arbeit. Auf seinem Hof in 1200 Meter Höhe wachsen derweil Orangen, Feigen und Kiwis. Der eigensinnige Bauer aus dem österreichischen Lungau gilt vielen inzwischen als Hoffnungsträger, der nicht nur der Landwirtschaft Impulse für einen neuen Umgang mit der Natur gibt.

Nach dem Mittagessen macht Sepp Holzer immer ein bisschen Schock-therapie. Dann führt er die Besucher zu dem Stückchen Fichtenmonokultur, das er oberhalb seines Hauses stehengelassen hat. Die Blicke wandern zwischen den Fichtenstangen hin und her, über kahlen, toten Boden. "Könnt ihr euch vorstellen, dass sich irgendwas da drin wohl fühlt?", wettert Holzer, als stünden vor ihm die Schuldigen und nicht unbeteiligte Zuschauer. "Da ist kein Schmetterling, kein Vogel, kein Wild, da wächst kein Grashalm."

Er zitiert aus einer amtlichen Verordnung zur Wiederaufforstung gerodeter Fichtenwaldflächen: "Die auf den zur Aufforstung gedachten Flächen stockenden Laubholzbestände", bollert es in der Verwaltungssprache aus ihm heraus, "sind mit Lignopur D zu behandeln", einem Pflanzengift, das, wie er erklärt, mit Dieselöl gemischt wird, "und dann ist rundherum die Rinde abzuschälen und die Bäume mit dem Gift zu bestreichen, damit der Laubbaum abstirbt und die Wurzelbrut abstirbt, und dann stirbt alles ab."

Holzers Unterhaltungswert ist enorm. Er spricht mit volltönender rauer Stimme, druckreif und pointensicher, blitzschnell umschaltend von Ernst zu Schnoddrigkeit, von Sanftheit zu schneidender Schärfe. "Uuungunstlage" sagt er, "Uuunkräuter" oder "diiienendes Gehöölz", und seine Stimme federt er auf den Silben ab, als wolle er sich von der bürokratischen Terminologie des Gegners möglichst schnell hinwegkatapultieren zu seinen eigenen Glaubenssätzen.

"Es gibt keinen schlechten Boden", verkündet er dann mit einer Eindringlichkeit, die ein Fernsehprediger nicht besser hinbekommen würde. "Es gibt für mich auch kein Unkraut und kein Ungeziefer, sondern es gibt nur unfähige Leute...

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Mittlerweile gibt es drei Bücher von und über Sepp Holzer.
Das erste Buch "Der Agrarrebell" stellt mehr ein biographische Erzählung über die Erfahrungen und Erlebnisse Sepp Holzers mit der Natur, den Tieren aber auch dem Streit mit den Behörden dar Eine herzerfrischende und zugleich viele Einsichten bescherende autobiographische Erzählung des Lebens- und Leidenswegs von Sepp Holzer, der mit viel Talent Wege und Mittel fand, scheinbar Unmögliches auf seinem Hof in 1200 m Höhe Wirklichkeit werden zu lassen: Orangen, Kiwis und Feigen sind dort oben bei ihm nicht unmöglich. Botaniker kommen bei Besuchen auf seinem Hof häufig in einer Stunde nicht weiter als 50m voran, da sie unentwegt staunend und an den eigenen Sinnen zweifelnd vor dort wachsenden seltenen und ungewöhnlichen Pflanzen anwurzeln.
Im zweiten Band "Sepp Holzers Permakultur" finden sich viele praktische Hinweise zum Nachmachen und Nachahmen. Themen des Buchs: Anlage einer Permakultur, Gestaltungsmöglichkeiten, Terrassen und Wege, Humusrückhaltebecken, Hügelbeete und Hochbeete, Wasserlandschaften, Bodenfruchtbarkeit, Grün-Düngung, Regulierung von Problempflanzen, Sortenvielfalt, Mischkulturen, Alpenpflanzen, Tierhaltung, Obstlandschaften, Pilzzucht, Gartengestaltung und noch mehr.
Im dritten Band "Sepp Holzers Wo ein Wille da ein Weg" ist von Naturheilwissen, Erfahrung und Kräuterpraxis des Agrar-Rebellen hauptsächlich die Rede. Angereichert mit liebenswerten biographischen Berichten und Anekdoten aus der bäuerlichen Welt auch von Sepp Holzers Frau Veronika Holzer, die erstmals an der Seite Sepps ins literarische Rampenlicht tritt. In Kapiteln wie "Die Nahrung ist deine Medizin", "Heilkräfte der Natur" und "Volksmedizin und Naturheilpraxis" macht Holzer Appetit auf Althergebrachtes, Erprobtes und Naturverbundenes und unterstreicht die unwandelbare Tatsache, dass der Mensch ein Teil der Natur ist.
Alle Bücher kosten jeweils 19,90 Euro und können über den Onlineshop bestellt werden:

Internetlinks

Die Webseite des Krameterhofs
http://www.sbg.at/oberegger-anita/holzer.html
einige Audiobeispiele und weitere Links

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(C) Andreas Bunkahle
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